ZARZĄDZANIE
Rozumiejąc, że miarą skuteczności zarządzania hotelem jest jego wynik finansowy szukamy przyczyny danego stanu rzeczy i wdrażamy plany naprawcze w obszarach odpowiedzialnych za tworzenie tego wyniku
„Zarządzanie hotelem to nie fizyka jądrowa, ale sprawne wykorzystywanie wiedzy z wielu obszarów, wzmocnione odpowiednimi kompetencjami w relacjach z ludźmi i realizowane z pasją, za pomocą sprawdzonych metod i mechanizmów, zakończone zgrabną cyfrą w ostatniej linijce raportu finansowego – łatwe : )”
- bezpośrednie zarządzanie obiektem w zastępstwie właściciela
- zarządzanie wybranym obszarem hotelu
- pozyskiwanie operatora obiektu
- negocjacje i zawieranie umów z dostawcami produktów i usług
- kontrola i utrzymanie jakości – audyty operacyjne
- weryfikacja jakości serwisu – testy mystery guest
- test call – regularna weryfikacja standardu rozmowy rezerwacyjnej
- identyfikacja obszarów krytycznych obiektu
- tworzenie planów restrukturyzacji i rozwoju obiektu
- optymalizacja kosztów
- zmiana PMS – nadzór na procesem
- modernizacja istniejących obiektów – nadzór